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在使用包子机时，要保证不存在安全问题或质量隐患，可以遵循以下建议：

1、保证机器的安全性：选购包子机时应选择符合安全标准的产品，确保机器在使用过程中不会发生故障或损坏。

同时，应遵循安全操作规程，避免因操作不当而引起安全问题。

2、注意食品卫生：包子机应具备符合食品卫生要求的材料和工艺，使用时应注意清洁和卫生，防止食品污染和交叉感染。

在使用前应检查机器是否干净，在使用后应及时清洗。

3、控制原料质量：包子机的质量和口感与使用的原料密切相关。应选择符合要求的优质原料，

包括面粉、馅料等，确保制作出的包子口感好且无安全问题。

4、定期维护和保养：包子机需要定期进行维护和保养，包括清洗、润滑等。应按照说明书的要求进行保养，保持机器的良好状态，延长使用寿命。

5、注意操作人员安全：在操作包子机时，应保证操作人员的安全，避免因机器运转而引起伤害。操作时应穿戴适当的防护装备，如手套、口罩等。

6、遵循操作规程：使用包子机时应遵循操作规程，按照说明书的要求正确使用机器，避免因操作不当而引起安全问题或质量隐患。

7、注意用电安全：包子机需要接入电源，因此在使用过程中要确保电源线的安全和可靠，避免因电源线老化或破损而引起触电或火灾等安全问题。

总之，在使用包子机时，应遵循安全第一的原则，注意选购、使用、维护和保养等方面的问题，确保包子的安全和质量。同时，操作人员应具备相关的知识和技能，能够正确使用和维护机器，避免因操作不当而引起安全问题或质量隐患。