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在购买全自动包子机时，需要注意以下事项：

1、确定需求和预算：首先要明确自己的需求，比如每天需要生产的包子数量、包子的类型（如小笼包、灌汤包等）、对包子的质量要求等。

同时，也要考虑自己的预算，包括机器的价格、维护费用、消耗品（如包子皮、馅料等）的成本等。

2、选择可靠的厂家：选择有实力和信誉的全自动包子机厂家，可以确保机器的质量和售后服务。

可以通过搜索互联网、查阅相关行业资料等方式，了解厂家的背景和实力。

同时，也可以向同行或已经购买过该厂家产品的用户咨询，以获得更多的信息和反馈。

3、考察机器的质量和性能：在购买全自动包子机之前，最好能够亲自到厂家的生产现场进行考察，了解机器的质量和性能。

可以观察机器的外观、部件的做工和质量，也可以观察机器的操作过程，了解其自动化程度和操作便捷性。

4、注意机器的尺寸和空间要求：全自动包子机的大小和空间要求可能会因型号和功能而异。

在购买之前，要确定自己的场地和空间是否适合放置该机器，以及是否需要额外的电力和水源等。

5、了解售后服务：全自动包子机是一种比较复杂的设备，需要定期的维护和保养。

因此，在购买之前，要了解厂家提供的售后服务内容、服务时效和收费标准等。

最好能够与厂家签订售后服务合同，确保在使用过程中出现问题时能够得到及时解决。

6、试机和签订合同：在购买全自动包子机之前，最好能够进行试机操作，确保机器的性能和质量符合自己的要求。

同时，也要与厂家签订正式的购买合同，明确双方的权利和义务，避免出现纠纷。

总之，在购买全自动包子机时，需要全面考虑自己的需求和预算、厂家的实力和信誉、

机器的质量和性能、场地的要求、售后服务以及合同条款等方面，以确保购买到一台符合自己要求的全自动包子机。